Ecornage : les bonnes pratiques à appliquer

Dans les élevages bovins, il est essentiel de faire l’écornage pour assurer votre sécurité ainsi que celle des bovins eux-mêmes. L’écornage consiste à enlever les cornes du bétail. C’est une opération qui est très intense nécessitant des compétences particulières. Cette opération est pourtant nécessaire pour le bien-être des animaux.
L’écornage est important car cela permet de limiter les risques lors de l’entretien des animaux ainsi que d’éviter les risques de contusions dans le troupeau. Il est souvent pratiqué sur les jeunes bovins, Voici alors les bonnes pratiques à appliquer pour les écorner :

Procéder à l’écornage avant ses deux mois

Selon l’institut de l’élevage, il est important de procéder à l’écornage dès que le veau atteigne ses deux mois. Avant ses deux mois, on parle de l’ébourgeonnage. En effet, avant cet âge-là, les veaux disposent d’un cornillon qui est n’est pas encore attaché à l’os de son crâne. C’est pour cette raison qu’il est important d’agir avant que ce cornillon ne s’attache à l’os. Après ses deux mois, cette partie sera très vascularisée et il devient difficile de procéder à l’ébourgeonnage. Le principal but de faire l’ébourgeonnage avant que l’animal atteigne ses huit semaines c’est pour que ce procédé ne soit pas trop douloureux pour lui. Au-delà de cet âge, il faut faire un écornage.

Réaliser l’écornage dans un chantier

Pour limiter les risques de blessures aussi bien pour l’intervenant que pour l’animal, il est indispensable de réaliser les travaux dans un chantier d’écornage. Avant de commencer l’opération, il est nécessaire de bien préparer le chantier. Il est aussi important que l’animal soit bien tenu en utilisant une cage de contention. Cette dernière doit être équipée d’un système anti-recul et aussi d’un support permettant de tenir la tête de l’animal. Il faut maintenir sa tête en haute position haut afin d’éviter les risques de blessures pour l’intervenant. Il faut également prévoir une tondeuse pour le tondage de la partie à écorner. On peut aussi effectuer une épilation bovins afin de mieux visualiser le cornillon (en cas d’ébourgeonnage). Cela permet ainsi de réduire la pénétration des poils dans la plaie car cela pourrait causer certaines inflammations. Enfin, il est recommandé de vaporiser un spray désinfectant. Cela permet de maitriser l’inflammation locale.

Comment prendre en charge la douleur ?

L’écornage ou l’ébourgeonnage fait mal à l’animal. Dans ce cas, il faut prendre en charge la douleur qu’il ressent en agissant sur ses nombreuses composantes :

• Utiliser un sédatif pour limiter le stress causé par les manipulations
• La règlementation en vigueur concernant l’écornage (qui repose sur les recommandations de la Comité Européenne) stipule qu’il faut appliquer une anesthésie locale ou générale (si nécessaire). L’utilisation de l’anesthésie est recommandée pour les veaux ayant plus de quatre semaines d’âge. En dessous de cet âge, l’application de l’anesthésie est facultative. Il est aussi recommandé d’utiliser un anti-inflammatoire afin de limiter la douleur. Cela permet également de réduire les éventuelles pertes de croissances.

Il est également possible de consulter un médecin vétérinaire pour prescrire les médicaments utiles. De plus, son avis est nécessaire pour réaliser l’écornage dans les bonnes conditions. Après l’opération d’écornage, il est conseillé de surveiller l’évolution de la plaie dans les jours qui suivent l’opération.